মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ
বাজারে আমরা বিভিন্ন ধরণের ফল কিনে থাকি। কিন্তু এই ফলগুলোর মধ্যে ডুমুরের মত দেখতে থোকা থোকা এক ধরণের ফল দেখা যায়। কৌতুহল বশতঃ অনেকে জিজ্ঞেস করেন, আবার অনেকেই জানেন এই ফলটির নাম। যাইহোক, আজকে আমরা মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ সম্পর্কে জানবো :
আসলে দলুদাভ বর্ণের এই ফলটি দেখতে ছোট এবং গোলাকার। টক-মিষ্টি স্বাদের লটকন ফলকে সরাসরি খাওয়া যায় বা জ্যাম তৈরি করেও খাওয়া যায়। চলুন জেনে নেই মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ কী কী :
পোস্ট সুচিপত্র: মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ
- লটকন ফলের নামকরণ
- লটকন ফলের বাণিজ্যিক চাষাবাদ
- মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ
- মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ এর মধ্যে উপকারিতাগুলি হলো
- মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ: শেষ কথা
লটকন ফলের নামকরণ:
আমরা এই ফলটিকে লটকন বলে থাকি। কিন্তু দেশে-বিদেশে এই ফলের বিভিন্ন নামকরণ রয়েছে। যেমন-লটকাউ, লটকা, ডুবি, বুবি, কানাইজু, হাড়ফটা, কিছুয়ান ইত্যাদি।
আরও পড়ুন: অ্যাভোক্যাডো ফলের উপকারিতা ও গুনাগুণ
লটকন ফলের বাণিজ্যিক চাষাবাদ:
লটকন ফলের গাছ দক্ষিণ এশিয়ায় বুনো গাছ হিসেবে মনে করা হলেও বিশেষ করে বাংলাদেশ, থাইল্যান্ড ও মালযেশিয়াতে তা বাণিজ্যিকভাবে চাষাবাদ হয়ে থাকে।
মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ :
নিম্নে লিটকন ফলের পুষ্টিগুণ বর্ণিত হলো-
- এই লটকন ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি।
- মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ হিসেবে এ ফলে রয়েছে চর্বি, আমিষ, লৌহ ও খনিজ পদার্থ।
- ১০০ গ্রাম লটকন ফলে প্রায় ৯২ কিলো ক্যালরী খাদ্যশক্তি থাকে, যা কাঁঠালের প্রায় দ্বিগুণ।
- মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ এর মধ্যেেএতে রয়েছে নানা ধরনের ভিটামিন। যেমন: ভিটামিন বি-১ ও ভিটামিন বি-২।
- এই ফলে রয়েছে অ্যামাইনো অ্যাসিড ও এনজাইম যা দেহ গঠন ও দেহের কোষকলার সুস্থ্যতায় কাজে লাগে, অর্থাৎ মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ হিসেবে তা দেহের সুস্থ্যতায় কার্যকরী।
আরও পড়ুন: পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ ফল খেজুর - খেজুরের উপকারিতা ও গুণাবলি
- মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ এর মধ্যে এই ফল খেলে খুব সহজেই বমি বমি ভাব দূর হয় এবং সেইসাথে তৃষ্ণাও নিবারণ হয়ে থাকে, মানসিক চাপ কমায়।
- এ ছাড়াও মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ এর মধ্যে লটকন গাছের পাতা শুকনা গুড়ো করে খেতে পারলে তা ডায়রিয়া রোগের ক্ষেত্রে খুব দ্রুত কাজ করে।
- পেটের অসুখ ও পুরাতন জ্বর নিরাময়ের ক্ষেত্রে এই ফলের গাছের পাতা ও মূল খেতে পারেন।
- মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ হিসেবে তা গণৌরিয়া রোগের ঔষুধ হিসেবেও এর গাছের বীজ ব্যবহৃত হয়ে থাকে।
মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ এর মধ্যে উপকারিতাগুলি হলো:
লটকন ফলের সিজনের সময় আপনি যদি প্রতিদিন ২-৩ টা করে খেতে পারেন, তাহলে ভিটামিনজনিত ঘাটতি অনেকটাই পূরণ হওয়া সম্ভব। পাকা লটকন খাদ্যমানের দিক দিয়ে খুবই সমৃদ্ধ। মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ এর মধ্যে অন্যতম হচ্ছে চর্মরোগ, পুরাতন জ্বর, পেটের অসুখ, গণৌরিয়া অসুখ, বমি বমি ভাব, মানসিক চাপ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, শরীরের ভিটামিন জনিত ঘাটতি পূরণসহ নানাকাজে অত্যন্ত সহায়ক ভূমিকা পালন করে।
মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ: শেষ কথা-
আসলে সামান্য একটু ইচ্ছা ও মানসিকতা অনেক প্রতিকূলতাকে অর্জন করতে সহায়ক হয়। অর্থাৎ আমাদের আশে-পাশে ছড়িয়ে-ছিটিয়ে আছে প্রকৃতির নানা আশ্চর্যজনক সৃষ্টি। হয়ত আমাদের জানার ইচ্ছা হয়না অথবা আগ্রহ বা মানসিকতা পোষণ করিনা। এই ছোট ছোট সৃষ্টি, উৎসগুলোই কিন্তু আমাদের শরীরকে, মনকে, দেহকে অনেক সতেজ, সুন্দর রাখতে পারে।
আরও পড়ুন: কাঁঠালের বিচির অসাধারণ পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা
আশা করছি, এগুলো যদি জেনে থাকেন তাহলে আপনাদের উপকারে আসবে। মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ বিষয়ক আরো কিছু জানার থাকলে কমেন্ট করে আমাদের জানাতে পারেন এবং প্রয়োজনে তা বন্ধু বা শুভাকাঙ্খীর নিকট শেয়ার করতে পারেন। এরকম আরো তথ্যমূলক পোস্ট পেতে আমাদের ওয়েবসাইট নিয়মিত ফলো করতে পারেন। এতোক্ষণ আমাদের সাথে মৌসুমী লটকন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাসমূহ আলোচনায় থাকার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
এই ওয়েবসাইটের নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url